Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

bồn bồn hương dân cach lam Mon ngon tu muc đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống quà bun tuoi xao sữa chua Made by love Video dạy sửa chữa điện thoại Cach lam nom du du món cuốn sườn non rang muối cách làm bánh bao nhân thịt Nhat Cánh gà om ga do video cach lam banh thịt bò xào ngô bao tử cach nau bun oc ngon LÃƒÆ banh mi cuon mi spaghetti lau hai san Giải Nhiệt bánh khúc bANH trang cuon gia đình cách nhat sào cha thit bo cong thuc che ngon canh giá cha cua dong ngon cha lua ngムthạch phô mai Thời chua cay cach lam chanh mat ong gung cach lam tra vai Bì heo món mứt tết thien Hoành thánh sa bo nuong Hàu món cánh gà lòng hương dân nấu ăn món bò list cháo Ăn ngon bí quyết thức ăn gỏi lươn hoa chuối sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa Ga ham mít non bi o GOI CUON Tinh bột nghệ Nấu nui ngon Origami nguoi xào râu mực canh la gim voi suon mojito cá tầm thịt luộc ngon vit om sẠu nam kim cham cach lam che hat dẻ xôi ngon mi ª muc tuoi lau rieu cua dong xúc xích chiên giòn cá cá hồi rong biển mì mì soba chien cha gio Thập Gan heo những món canh nấu với tôm tươi steak pasta sốt Từ Thịt gà thit luoc mam tom phi Món Chay dau mo sot nam ngon bang chuoi salad vỏ dưa hấu dễ làm s lò vi sóng sandwich lam banh su kem ngon xoai ngam chua món ngon với cá nục dau phu chay ngon cháo gà ta hẹ xào tôm khô tôm xào cach nấu lẩu cá kèo chiên giòn cach lam trung goi hai san sinh tố nao kem sua làm chả tom y cua lột cach xao thit bo xoi xoai cách hấp hải sản Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng nộm cá chiên giòn